Как разобраться с веб графикой?

Советы следующие:
- Аккаунты на DA и illustrators.ru с подписками на видных авторов.
- Основы учебного академического рисунка - Н.Ли.
- С. Уэйншенк - 100 главных принципов дизайна.

После чего выполнения данных пунктов переходите к "клонированию", т.е. выбираете какой-нибудь существующий проект и пытаетесь повторить его. Так несколько раз.

После чего приступайте к заказам или собственным проектам.

Для начинающих есть отличные уроки на tutsplus.com

Взять бесплатный проект на фрилансе и постараться его выполнить