Какую виртуализацию использовать на Сервере под управлением Ubuntu server 14.04?

Добрый день.
Имеется сервер с 2 ядровым Xeon 3 GHZ + 8Gb RAM
На данный момент на нем используется SAMBA, в ближайшее время будет настроен NFS, DLNA server (без транскодинга), torrent качалка, ....
X сервера нет и не планируется.
Требуется для повышения своего уровня а также тренировки поднять здесь 2 виртуальных сервера - Centos + elastix и FreeBSD как веб сервер.
Прошу подсказать какой выбрать hypervisor обладающий простотой в настройке, желательно иметь русскую документацию, возможно иметь веб морду для администрирования и настройки.
Вроде Xen подходит под мои задачи - но что это и как никогда не сталкивался.