Какое беспроводное сетевое оборудование выбрать?

Mikrotiki дешевые, у них передатчики самые мощные из всех, что я встречал. Правда будет проблема с outdoor исполнением. А ubiquiti лучше подходит для покрытия каких-нибудь бизнесцентров и создания радиомостов.

максимально надежное оборудование, это максимально высокие цены
если за бюджетом не заржавеет - к интеграторам, у cisco найдется всё
К примеру Сisco Access Point 2700 Series и 3700 Series - цены правда соответствующие
Ubiquiti и Mikrotik в одном классе (у микротика чуть лучше софт, у убиквити железо, но разница невелика), остаются консьюмеры (асусы, длинки и иже с ними) и лоукост - planet, хуавей и прочий ноунейм

Если цена не интересует, обратитесь к интегратору и пропишите хотелки в договоре. Играться с функциональным, но бюджетным оборудованием есть смысл только при жёсткой экономии бюджета, с пониманием того, кто и как будет за ним следить.
Не забывайте, что к "внешнему" wifi могут быть претензии у регуляторов.