Как сделать обработку GET-запроса в строке URL средствами PHP?

Смотрите $_GET / $_POST

parse_url — Разбирает URL и возвращает его компоненты

берём URl из гета, разбиваем его explode`ом и попутно избавляемся от шелухи. Возвращаем массив
function parseUrl()
{
if(isset($_GET['url'])){
return $url = explode('/', filter_var(rtrim($_GET['url'], '/'), FILTER_SANITIZE_URL));
}
}