Нужна поддержка Hyper-threading у материнских плат?

Поддержка гипертрединга в материнке не нужна.
Прирост дает процентов 25.
Процессор по ссылке - без гипертрединга.

en.wikipedia.org/wiki/Hyper-threading

Ускорение зависит от профиля нагрузки, в некоторых ситуациях это мне давало +50% производительности, а в некоторых и близко к 100%.

Но для большинства задач где-то около 20-30%.

Если Вы выбираете компьютер для дома, то лучше возьмите с HT, даже 20-30% производительности не бывают лишними. Если хотите сэкономить, дело ваше конечно, но не советую. Опять же будете в проигрыше, т.к. большинство процессоров поддерживают эту фичу.

Если вы захотите писать какой-то low-latency софт, то hyper-threading всегда можно отключить в bios и получить физические ядра.