Как правильно заносить в БД, чтобы потом посчитать правильно?

Просто так? if ($row['date_added'] < NOW())

select * from date_added < NOW()

у меня вопросик один еще, а как можно добавить в БД с добавлением + 30 дней?

мне легче будет сравнить $row['date_expired'] и NOW()

ну вобще говоря '2013-03-01' < '2013-03-02'. Дата кодируется
в такой формат строки, что их сравнение корректно.
Добавить +30 Дней говорите. Примерно так

insert .... set date_expired = DATEADD(NOW(), INTERVAL 30 DAY)

спасибо!