Читать посты с других WP сайтов можно по RSS, а еще лучше - установить на всех сайтах
JSON REST API. Тогда можно элементарно получать конкретные посты, целые архивы в JSON.
Что касается подмешивания - тут есть нюансы. Само подмешивание сделать не проблема, в свойстве
$posts объекта
WP_Query хранятся все полученные из базы посты по текущему запросу. Плюс имеем такой же массив или объект, полученный в JSON с других сайтов. Приводим все к одному формату (объект или массив) и перемешиваем, выводим.
Но тут всплывает несколько нюансов:
1. Постраничная навигация будет работать некорректно, либо количество постов на страницах будет всегда больше, чем в настройках (ведь будут родные Х + сторонние У)
2. Автор поста, метаданные (рубрика, метки и т.д.) постов с другого сайта в текущей БД отсутствуют, поэтому эти вещи лучше не выводить или выводить текстом (не ссылками)
3. Еще по мелочам вылезет что-то
Если делать Multisite - это удобнее, комфортнее, приятнее и т.д. Но там эта задача не будет сильно легче. У Multisite общая таблица пользователей, таблицы постов и метаданных - разные, у каждого сайта свои. Да, можно на лету переключаться на другой блог, запрашивать отттуда посты, возвращаться на текущий и перемешивать. Это вместо считывания постов с другого сайта по RSS или JSON. Но дальше те же нюансы. Есть решения по синхронизации метаданных (категорий, меток) между сайтами сети, но это все уже усложнение, не уверен, что это нужно в этом конкретном случае.
Простой
Средний