Как закрыть доступ к роутеру по wifi?

Поменяйте пароль на роутере, он как раз для таких целей.
Только по кабелю сделать нельзя, как правило, т.к локальная проводная и беспроводная это одна сеть.
Разве что только роутер умеет делать гостевую WiFi сеть, тогда гости не смогут получить доступ к админке.