Как в контроллере извлечь из params[:order] конкретно Order.name?

С помощью формы передаю в контроллер такие параметры, как:
id, name, post_cod, phone.

Как мне конкретно вычленить, к примеру, phone?

Необходимо, помимо сохранения всего набора параметров в Order.new, сохранить в другой модели отдельно еще один параметр.

Интересует именно рабочая синтаксическая конструкция.