1. подключаете новый диск, форматируете его как Вам это надо\хочется. Потому что если вы держите хост систему и образы виртуалок в одном смонтированном месте, то вы уже допустили ошибки при построении квм.
2. останавливаете виртуалку.
3. переносите образ виртуалки на новый диск.
4. Создаете новую виртуалку но с уже не с нуля, а говорите где у Вас лежит образ диска от виртуалки.
5. запускаете виртуалку
6. идете читать про lvm
http://xgu.ru/wiki/LVM
а
тут смотрите как можно с помощью lvm увеличивать размер тома с помощью добавления нового диска
Простой
