Как перевести С++ проект на Java?

С одного языка на другой - только переписывать практически с нуля.

Можете попробовать поискать готовые конвертеры исходного кода, но их надежность вроде никогда не выходила за пределы корявых бета версий.

Никак. ;-)
Лучше всего - написать заново.
Как советуют "переписать" - неправильно: у языков архитектура разная, будет плохая структура приложения.

P.S. И забыть как страшный сон C++ Builder