Как правильно собрать проект с зависимостями maven?

Здравствуйте.

решил попробовать воспользоваться сборщиком maven чтобы собрать простейший проект с одной единственной зависимостью

<dependencies>
        <dependency>
            <groupId>org.xerial</groupId>
            <artifactId>sqlite-jdbc</artifactId>
            <version>3.8.11.2</version>
        </dependency>
    </dependencies>

для этих целей написал такой pom.xml

<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<project xmlns="http://maven.apache.org/POM/4.0.0"
         xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance"
         xsi:schemaLocation="http://maven.apache.org/POM/4.0.0 http://maven.apache.org/xsd/maven-4.0.0.xsd">
    <modelVersion>4.0.0</modelVersion>


    <groupId>groupId</groupId>
    <artifactId>SQLite_Client</artifactId>
    <version>1.0-SNAPSHOT</version>


    <!-- Output to jar format -->
    <packaging>jar</packaging>

<properties>
<java.version>1.8</java.version>
<project.build.sourceEncoding>UTF-8</project.build.sourceEncoding>
<project.reporting.outputEncoding>UTF-8</project.reporting.outputEncoding>
</properties>

    <dependencies>
        <dependency>
            <groupId>org.xerial</groupId>
            <artifactId>sqlite-jdbc</artifactId>
            <version>3.8.11.2</version>
        </dependency>
    </dependencies>


    <build>
        <defaultGoal>install</defaultGoal>
        <finalName>sqlite_client</finalName>



        <plugins>
            <plugin>
            <groupId>org.apache.maven.plugins</groupId>

            <artifactId>maven-jar-plugin</artifactId>

            <configuration>
                <goal>jar:inplace</goal>


                <archive>
                    <addMavenDescriptor>true</addMavenDescriptor>
                    <!--<attachToBuild>true</attachToBuild>-->
                    <manifest>
                        <addClasspath>true</addClasspath>
                        <classpathPrefix>lib/</classpathPrefix>
                        <mainClass>Tests.SQLite_Client</mainClass>
                    </manifest>
                    <!--<manifestEntries>-->
                        <!--<Class-Path>teradataLibs/query-execution-service.jar teradataLibs/tdgssconfig.jar teradataLibs/terajdbc4.jar</Class-Path>-->
                    <!--</manifestEntries>-->
                </archive>
            </configuration>

            </plugin>


        </plugins>
    </build>

</project>

в результате получается jar в подпапке

target/sqlite_client.jar

но в нем нет sqlite-jdbc...

ссылка на проект

Какой тег нужно добавить, чтобы maven собрал jar вместе с sqlite-jdbc?