Полным-полно фреймворков, позволяющих компилировать один универсальный код как в APK для Андроид, так и в IPA под iOS. Большинство задач на фрилансе - вовсе не требуют низкоуровневого общения с железом напрямую. А тащить несколько веток одного и того же, но под разные мобильные платформы - это извратный и негибкий путь крайне малого числа больших контор.
Люди хотят удобных интерфейсов, передачи данных, графики, немного незамысловатой программной красоты. Иногда - работы с gps и гироскопами. И все это - фреймворки умеют уже сейчас.
Ведь важен не сам инструмент, а его отдача, результат.
