Это шестнадцатеричная система исчисления. Погугли. 0x00 - 0, 0x01 - 1 и тд.
0x01, 0x02, 0x03, 0x04, 0x05, 0x06, 0x07, 0x08, 0x09, 0x0A, 0x0B, 0x0C, 0x0D, 0x0E, 0x0F.
Запись означает - задать переменной z рандомное значение в диапазоне от 4 до 23.