Какие технологии стоит освоить?

Если будешь копать именно в веб - начни освоение с Ruby и его замечательного фреймворка Ruby on Rails.

PHP с Yii можешь взять, здесь порог вхождения ниже, но если ты берешь это первым ЯП, то с большой вероятностью ты станешь очередным говнокодером. Rails тебе этого сделать просто не позволит.

В универе учат всех писать на C# & ASP.NET, но лично я из этой технологии ушел, т.к. фреймворк проприетаренный и на Linux в то время работал крайне плохо.

Если бэк-энд технологии не потянешь, тогда или в сторону фронт-энд.
Языка CSS, HTML, JavaScript. Фреймоворки Angular(javascript) и Bootstrap(css)