Ценообразование для заказа, хранение и обновление — как?

Для проекта необходимо хранить все данные о цене заказа.

Данные могут включать в себя:

• Базовая цена товара - "Чистая" цена, без учета модификаторов/скидок
  
• Скидки клиента - Все скидки клиента действующие на момент создания заказа. Необходимо чтобы скидки "запоминилась" и не изменялись при обновлении скидок у клиента. (Т.е обновление скидок у клиента, не влияло на цену старых заказов, созданых до обновления)
  
• Доп. модфикиаторы цены - Тут может быть несколько дополнительных модификаторов, которые могут добаляться/убираться при необходимости
  

Не могу придумать ничего лучше, чем БД с 2 полями:

• base_price (decimal) - Базовая цена
  
• modifiers (text) - Сериализованный массив со всеми модификаторами
  

Очевидно что данная стуктура будет иметь кучу недостатков и создаст дополнительные проблемы в будующем.

Может кто-то создавал подобные таблицы, и может подсказать КАК хранить такой набор данных для каждого заказа, чтобы это не вызвало проблем при смене логики формировании цены?