Классификация почтовых серверов?

Если нет нужны в корпоративной тайне, забудьте и используйте SMTP известных серверов (Яндекс.Почта, Google Apps) и радуйтесь жизни. И скорость достаточная, и с почтой можно делать всё что хочешь и места хватит и спам фильтр гарантированно не будет шалить (тонкая настройка грелистов, анализаторов, установка приоритета писем, пытаясь найти оптимальный уровень), это ужасное и гиблое дело и с очередями попроще.

Сам использую dbmail + exim4 + spamassassin + calm + roundcube.
Пробовал так же dovecot, sendmail

Если вы пользуетесь Debian'ом, то он идёт в базовом наборе приложений, для минимальной настройки под ваш сервер достаточно настроить через dpkg-reconfigure, есть возможность разбиения конфига на множество файлов (для более удобной навигации по настройкам), по скорости и надёжности, имхо, он примерно одинаков и с postfix и с sendmail. Особенно хочу отметить хорошую интеграцию с различными системами фильтрации и анализаторов.

DBMail работает шустрее dovecot, имеет меньше документации, благодаря своей архитектуре его данными не сложно управлять. Поддержка sieve из коробки, можно настроить как фильтрацию нежелательных писем, так и складирование по разным папкам. В комплекте есть несколько приложений для администратирования

P.S. Почему-то в процессе настройки почтового сервера у меня всегда возникало уйма сюрпризов, которые не бывали при настройке какого либо другого серверного ПО.

Поддержку postfix

Хм. Если у Вас нет большого AD и бюджета — Exchange Ваша компания врядли купит — Вам лучше подойдёт тот же exim/postfix, и проект-аналог exchange'а, забыл, как называется. В компаниях с большими орг. структурами Exchange без вариантов. Я бы с ума сошел, думая о том, как поддерживать почтовый сервер на юниксе когда у меня over 500 пользователей. Хотя я поставлю перед ним какойнить exim только в качестве спаморезки.

postfix/exim — humar readable configs, как лично по мне то в exim более readable, но он монолитный, postfix — модульные, теоретически расширять его должно быть проще, но меня доканал тот момент, что письмо в процессе перекидывания меж процессами несолько раз меняло свой message-id и в логах из за этого разобратся сложнее, если что-то работает не так как ожидаемо.

есть уже «собранные комбайны», тот же Zimbra, Zarafa, Open-XChange.
если пользователей мало, можно попробовать CommuniGate(<=10), Axigen(<=100)

В общем, спасибо за ответы, нацелюсь на postfix, а потом, может быть, помучаю exim. Судя по всему эти двое — lighttpd и nginx :). Пометил бы как решение и ответ хабраюзера VBart, но можно ометить только 1. Увы, карму поднимать ответившим тоже нечем.