Создание ИТ бизнеса в современных условиях: возможно ли?

Ответ простой:
представьте, что у вы уже начали свой бизнес в IT.
Вот прям в пятницу вечером всё оформилось и завтра в субботу ваш первый рабочий день "на себя".
Для большей реалистичности, можете сесть на поезд и уехать на выходные в другой большой город.
Лучше, если билет для вас купит кто-то другой и передаст непосредственно на вокзале.
Оставьте все карточки дома и возьмите с собой 0,5-1 тысячи рублей (и это ещё по-доброму).

Все чувства и переживания, которые вы испытаете по приезду и за время выходных, записывайте.
В понедельник на работе, вы будете точно знать возможно ли создание бизнеса вами или нет.

И если всё-таки да, то первое, что вы должны сделать при старте своего бизнеса - это остаться на своей работе, высвобождая время (за счёт личной эффективности или уменьшения зарплаты) на сторонние разработки.

Я подразумеваю разработку ПО на заказ, частично консультирование в этой области .... Сейчас работаю программистом... хочется работать на себя (не фриланс)

Для этого нужно работать менеджером, желательно продажником. Тогда и вопросов не будет. А так окунаться в незнакомое для себя ремесло... Ну - удачи...
Но что можно сделать: Найти 5-6 таких же программистов, организовать их. Сделать ПО платформу (аля CMS, надстройку над базой), выграть пару тендеров, притом в убыток, а потом их указать в качестве портфолио, и уже тогда плясать на прибыль. Так что денег надо [6 зарплат] * 1,6(налоги на ФЗП) * 12(месяцев)

Кризис не кризис, IT выживет в любом случае - в наше время это уже предмет первой необходимости.

сферический вопрос в вакууме, вкусняшка)

Мне кстати тоже надоело программером работать, но вот я не понимаю вас - зачем вам бизнес в IT?
Конкуренция в виду специфики отрасли - высокая. Фрилансеры, студии. Писать ПО под заказ - можно поинтересоваться, для кого?
Для гос структур пишут ПО свои люди.
Крупный и средний бизнес свой штат имеет.

Создание своего интернет-магазина мне кажется куда более реальной перспективой хоть что-то заработать.

Создание ИТ бизнеса в современных условиях: возможно ли?
конечно.

стартапов сейчас миллион, пусть выстреливает 1% - но ведь шансы всегда есть. Да и вообще - даже если не выстрелит - получите опыт, и у следующего проекта шансов будет больше.

только начинать надо не с этого вопроса. а с того чтобы понять какой продукт вы можете/хотите произвести.

по деньгам думаю сами понимаете - основные затраты фонд оплаты и офис (+налоги). Тут все будет зависеть в первую очередь от проекта - сколько людей надо, сколько времени займет итд. И во вторую как вы сможете всем этим управлять.