Какие есть Android приложения с открытым кодом, позволяющие использовать собственный сервер вместо облака и шифрующие информацию при этом?

ownCloud — это Свободное и открытое веб-приложение для синхронизации данных, расшаривания файлов и удалённого хранения документов в «облаке».

Доступны десктопные клиенты для прямой синхронизации данных с ПК, работающих под управлением Windows, Mac OS или Linux, а также мобильных устройств на iOS и Android. Что еще более важно, сохраненные данные доступны с помощью веб-интерфейса OwnCloud в любом веб-браузере.

Возможности
Хранение файлов с использованием обычных структур каталогов, или с использованием WebDAV
Криптография
Синхронизация между клиентами под управлением Windows (Windows XP, Vista, 7 и 8), Mac OS X (10.6 и новее) или Linux
Календарь (также как CalDAV)
Планировщик задач
Адресная книга (также как CardDAV)
Потоковое мультимедиа (используется Ampache)
Администрирование пользователей и групп (с использованием OpenID или LDAP)
Расшаривание контента между группами или используя публичные URL
Онлайн текстовый редактор с подсветкой синтаксиса и сворачиванием
Закладки
Механизм сокращения URL
Фотогалерея
Просмотрщик PDF (используется PDF.js)
Просмотрщик ODF файлов (.odt, .odp, .ods)
Модуль логирования