# если имя сайта с ввв и без, не забываем экранировать точки
RewriteCond %{SERVER_NAME} (www\|)\.site1\.ru
# если начало урла начинается с files
RewriteCond %{REQUEST_URI} ^(files.*)$
# если правила выполены, перенаправляем (Берем переменку с Cond то онии не с $1 a %1
RewriteRule ^.*$ http://site2.ru/%1