Где почитать про приложения-мосты к интерфейсу сайта?

Доброго люди.

Тема не новая. Но острая, как мне кажется. Вопрос стоит разработке кроссплатформенного приложение, центром связи которого, естественно, будет web-сервер. Если коротко, то это система, в которой покупатель сможет оставить заказ, а продавец принять/отклонить.

Сложность вопроса состоит в обеспечении безопасности процесса. Ведь вся история финансовых отношений покупателя должна быть доступна из приложения, а для этого нужно соединяться с сервером и запрашивать личную информацию по аккаунту.

Детали — это лишнее. Важно выбрать принцип, по которому будет вестись протокол обмена данными.

Какой наиболее безопасный и эффективный метод посоветуете? Или где почитать актуальную информацию по данному вопросу?