Что такое конкурентный, качественный программный продукт?

Здравствуйте, в одной из веток Где меньше всего конкуренции на Upwork для программиста? обсуждались низкоконкурентные ниши. Вообщем итог - нужно делать качественный продукт, эта ниша мала насыщенна и там низкая конкуренция.
Насколько понимаю последние тенденции заказчиков это именно скорость разработки. Но утверждение, что заказчик ищет впервую очередь качественный программный продукт думаю безспорно. Обьясните, что такое именно качественный программный продукт? Что под ним подрузумивается? Как он выглядит? Как заказчик понимает, что вот это по 2 не очень, вот это по 50 то что нужно?