1) https://opencartforum.com/ что либо стоящее следует искать на русскоязычном форуме опенкарта
2) Есть видео на ютубе
П.С. Не ждите, что что-то будет лежать готовым и разложенным по полочкам.
В профилях разработчиков на опенкарте посмотрите ссылки на личные сайты, как правило многие ведут свои блоги, там также сможете почерпнуть что-то стоящее
forum.opencart-russia.ru - на форуме постоянно "живут" 5-7 человек, которые бесплатно, оперативно и внятно отвечают на вопросы любой сложности. Если сделать выборку из этого форума - получится "Энциклопедия Opencart". Трепа мало - все по сути. Рабочий форум.
