Разработка ПО для иностранного заказчика. Оферта / договор + акты?

оферта в РФ до Ж

принимаешь через нормальный сервис, Страйп сейчас в моду входит и т.п.

из банка , куда пришло от севиса, в РФ переводить с рисованными подписями, факсимилками, но для боьших сумм - подписи лучше настоящие, доверенности на крайняк

PP в схему можно вполне

Для валютного контроля не покатит, то есть в любом случае схема будет какая минимум серая а то и совсем черная

Составляете типовой двуязычный договор, который подходит под требования валютного контроля вашего банка. Для каждого нового клиента просите выслать его платёжные реквизиты (откуда прилетит перевод вам на счёт), и прописываете эти реквизиты и стоимость работы в договоре -> печатаете договор, берёте 2 ручки и ставите 2 подписи -> сканируете и отправляете в банк на валютный контроль, когда деньги на транзитный счет придут. Подпись за клиента на вашей совести, но всем в общем-то плевать, пока у вас никаких конфликтов на уровне международного суда не возникнет.

Согласен с maxaus, что клиенту обычно плевать на бумажки. Но валютному контролю в банках РФ не плевать. Государство обязало банки проверять приходящую валюту и они будут требовать предоставить документы. Поэтому посоветую:
1) Контракт оформлять и подписывать. Для ускорения процедуры можно подписывать и обмениваться сканами. Для ВК нужны сканы. Бумагой можно обменяться потом в бекграунде по почте.
2) Акты - пережиток и большинству банков в РФ достаточно контракта, счета и СоВО (или паспорта сделки)
3) Черновик контракта перед подписанием надо показать ВК и убедиться что по нему потом сможете пройти влютный контроль. У банков часто есть какие-то специфические требования, что должноприсутствовать в контракте.
4) Контракт оформляйте двуязычный, чтобы был сразу русский перевод - в две колонки. ИНаче потом придется переводить и заверять перевод.
Все не так сложно, как кажется. Первый раз сделаете - разберетесь. Дальше по аналогии.