А что в этом такого не обычного? Берется картинка в высоком разрешении, на ней дизайнер делает области. Потом экспортирует в SVG (map+area). Дальше берем плагин который может работать с координатами в SVG. Типа Mapplic, MapSVG. Я когда-то пользовался imagemapster. И на этом все. Слева там, где схема это отдельный map + area.
P.s для отдного этажа в среднем 23 точки нужно на 1 секцию, не думаю что это большая проблема сделать в илюстраторе.
Простой
