Удаление класса для формы обратной связи после отправки сообщения?

При клике на определенном значке к форме обратной связи добавляется класс class1 , как сделать, чтобы после отправки сообщения форма задвигалась обратно удалением этого класса , а также оставалась возможность добавлять\удалять класс нажатием на кнопку

скрипт формы
$("#callback").submit(function() {
var form = this;
$.ajax({
type: "GET",
url: "mail.php",
data: $("#callback").serialize()
}).done(function() {
form.reset();
alert("Спасибо за заявку!");
setTimeout(function() {
$.fancybox.close();
}, 1000);
});
return false;
});

скрипт добавления класса
$("#but1").click(function() { $(this).toggleClass("class1"); });