Отправление html-писем. Как именно это работает?

Здравствуйте. Я в html-письмах на уровне... нуля, примерно. Никогда ими не занимался. А тут поставили задачу - сделать так, чтобы менеджер с админки мог одним кликом их посылать. Т.е. сделать шаблон, по клику на "отправить" вставлять туда данные из формы и отправлять на известный электронный адрес

Всё бы ничего, но я довольно плохо понимаю, как вообще работает эта система. Ну, напишу я Вот так, например... а что придёт получателю? Html файл или развёрнутое письмо? И что будет в этом конкретном случае с отображением картинок? В рунете я увидел мало информации и в основном она старая.

Буду очень признателен за совет :)