Через какой банк выводить деньги с Payoneer в России?

тут следи

Весь интернет только и усыпан этим. Как это вы не нашли?

Курсы у всех банков разные. Сегодня у одного хороший, завтра у другого, как можно рекомендовать конкретный?

С наличкой та же история. Сегодня даёт один банк, завтра запрещает. Так же, зависит от города. Внутри мкада намного больше банкоматов можно найти. За мкадом есть крупные города, в том числе, областные центры, где вообще не снимешь её практически нигде.

Все по-разному выводят, кому как удобнее.
Можно на ПейПэл, можно на транзитный счёт, можно по серой схеме, коих тоже навалом.

Самые попсовые и удобные банки: Тинькоф, Альфа, Рокет.
Наличку дают Райф, Юник, Альфа.

Ищите удобный именно вам способ, для всех сразу -- таких бывает.

Ищешь альфабанкомат.
Суешь карту.
Вводишь пин.
Снимаешь бабос в рублях.
Уходишь довольный.

Плохо искали
pumainthailand.com/gde-i-v-kakih-bankomatah-snimat...

А вы не выводите через Payoneer. Upwork→PayPal→банковский счет, вот оптимальная схема для вывода денег с Upwork с минимальными потерями. А банковский счет и карту к нему, с бесплатным обслуживанием и доставкой карты к вам на дом вам даст тот же Рокетбанк|Открытие, например(сам ими пользуюсь для подобных целей и всем доволен)