С помощью какой технологии можно создать button после нажатия на который появлялось к примеру текстовое поле?

С помощью какой технологии можно создать button после нажатия на который появлялось к примеру текстовое поле?
-javascript

А после ввода текста можно было сохранить введенный текст?
куда сохранить?
если в cookie то тоже можно javascript
если в базу придётся ещё php подключать и нужную базу

DOM. Допустим тебе нужно создать div в div'e:
document.body.firstChild = "<div></div>";

$('edit_name').style.display = 'none'
$('#button').on(click, function ()
{
  $('edit_name').style.display = 'block'
}
)