Как правильно реализовать?

Допустим имеем такую структуру в Database поменять ее нет возможности так выгружается

{
  "price" : {
    "Ruchka" : [ {
      "cost" : 100,
      "name" : "Ruchka 1"
    }, {
      "cost" : 200,
      "name" : "Ruchka 2"
    } ],
    "Karandashi" : [ {
      "cost" : 100,
      "name" : "Karandash 1"
    }, {
      "cost" : 200,
      "name" : "Karandash 2"
    } ],
  }
}

Что хочу получить все корневые элементы Ruchka, Karandashi .. и оформить их как ссылки по клику в таблицу подгружать массив товаров [{},{},{}], на сколько это правильно? каждый клик это обращение к базе
Или нужно получить все а потом просто фильтровать ?