maven — сборка приложения

Есть приложение — java, maven, git.
Все исходники под контролем git'а, дергаю maven получаю собранный jar-ник — все отлично.
Но помимо этого в собранном приложении должны быть еще файлы конфигурации, документация, примеры, samples'ы и т.д.
В Анте я бы сделал новый таргет, например «build_app», дергал бы его после сборки, и создавал бы в нем новую папку, копировал туда jar-ник, документацию, конфиги и т.д., а потом упаковывал бы и может быть заливал на сайт для скачивания и т.д.

Как такое организовать в maven, возможно есть спец. плагины для этого?