Чем спарсить jquery ответ?

Вопрос именно о технической стороне процесса в деталях, языке или софте оптимальном.
Нужно парсить данные с веб-страниц, которые на них появляются только после определенного ввода, например поисковые подсказки или результат google translate. Что лучше использовать для этой цели - сниффер трафика какой-то что бы ловить ответ идущий по сети от сервера или же софт который в реальном времени анализирует изменение кода веб-страницы?
Есть хорошие готовые решения по такому вопросу?