Программа для чтения логов?

cat, sed и grep - лучшие друзья анализатора логов.

Подсветка синтаксиса умрет на файлах такого объема, часто вместе с вьювером.
tail, far manager

graylog?

graylog, просто elk (elasticsearch + logstash + kibana)
Только это выходит за рамки одной маленькой виндовой программки, это полноценные серверные системы....

cat, tail, grep

Kibana-мать даст логи почитать

glogg вроде так умеет как вам надо.

вот тут еще посмотрите alternativeto.net/software/glogg

В Линуксе/Cygwin можно использовать в командной строке less -R log/development.log . Тогда будет выводиться подсветка с разными цветами. При помощи команды / пожно указать regexp-шаблон для поиска по логу. SQL запросы можно также скопировать в редактор с подсветкой синтаксиса, или IDE.
Можно воспользоваться сервисом Papertrail, предлагающим удобный поиск по логу и архивацию. Логи будут направляться в их удалённый сервис.

tail -f /var/log/test | ccze

Я использую klogg, спокойно жрет логи на 20+ миллионов строк, есть удобный поиск по маскам, возможность помечать выбранные участки и тд. Стабильно работает с динамически подгружаемыми файлами.