Как передать байт через getOutputStream()?

В конструкции была опечатка, мне нужно передать массив из байтов, но у меня не получилось и я начал пробовать передавать байты.

Так передавать не получается:

byte newByte = 11;
client.getOutputStream().write(new byte[] {newByte});

Так тоже не получается:

byte[] newByte = new byte[1];
newByte[0] = 11;
client.getOutputStream().write(newByte);

Иногда может передаваться что то, например при newByte[0] = 0xffffffcf; в консоли будет выводиться неизвестный символ "?"

В то же время вот такой код сработает:

byte[] newByte = new byte[1];
newByte = ("11").getBytes();
client.getOutputStream().write(newByte);