Я думаю, если вам не нравится курс, и вы ищете способа побыстрее освоить это непростое дело (ML), то скорее всего - оно не ваше и в реальности вам не понравится им заниматься.
Дело ведь не в качестве курса и не способе подачи (видео - не видео), а в знаниях, которые вы хотите приобрести, и вопросе, зачем они вам.
Я вот, например, не люблю базы данных, но когда мне надо было быстро въехать в MongoDB и был сильный интерес в этом, то я просто прочла книгу, которая, скорее всего, в любых других условиях показалась бы мне "скучной".
Простой
Средний
