Как правильно записать в условие «select option != value»?

Надо прописать условие, чтобы действие выполнялось только в том случае, если в списке select не выбрано одно конкретное значение, например с value="nope".

Пробовал сделать вариации с помощью
$("#select").val('option1')
Но при этом выбирается указанное значение.