Какой веб интерфейс выбрать для почты?

RoundCube

Мне очень понравился Rainloop www.rainloop.net
Быстрый и простой.

RC нормальный клиент, к нему есть куча плагинов. Может есть и темы-нужно искать. Весь недостаток RC в том, что он не поддреживает несколько учеток под одним логином. Правда есть платный плагин

П.С. Сквиррел еще хуже в смысле фейса

Может в iredmail тотже RC будет выглядеть иначе

roundcube
Так же рассмотри вариант переноса почты на yandex pdd
Там тоже интерфейс не плохой ;).

На раунд куб куча тем (бесплатных). В частности, нарыл очень симпатишный интерфейс для мобилок.

Для себя я гоняю AfterLogic Webmail Lite: красивый приятный интерфейс, интуитивность, легковесность и легко установить.

Заценить можно тут: https://www.afterlogic.org/webmail-lite

(P.S. для себя я предпочитаю толстый почтовый клиент как Thunderbird или Evolution, а веб-почта так, резерв для работы на чужом компьютере)