Как NGINX общается с проксируемым сервером?

Допустим у меня есть http сервис, и я хочу выдать его наружу.
Повесить его на 0.0.0.0:80 наверное не лучшая идея (не совсем понимаю почему), нужно поставить впереди Nginx как прокси. Но не понятно как он будет взаимодействовать с сервисом-бекендом в условиях высокой нагрузки. Он же не будет перекидывать ВСЕ соединения сервису (наверное всё сломается, может памяти не хватит). Как это работает?
Просто куча конфигов Nginx в сети с упором на работу между клиентом и Nginx, но не объясняется что и как работает дальше.