Может ли оперативная память работать без «земли»?

VSS ну никак не "земля", это Вольтаж... чего-то там (для транзисторов - "соурс"), для твоей схемы не скажу, вспомнить не могу, а гуглить лень. В любом случае ты куда-то не туда смотришь. Два провода + очень слабенькая батарейка + светодиод = подключаешь батарейку через эти резисторы к светодиоду - смотришь на свечение. Лучше конечно слабым источником тока проверить, но фиг знает, что у тебя там есть в наличии, но, как я понимаю, мультиметра, напряжОметра или сопротивлёметра нету.