Должен ли фронтент разработчик знать CMS?

это входит в обязанности "веб-мастера"

может знать, а может и не знать.
Если вы устраиваетесь фронтом в студию, которая пилит вп-темы, то от вас это потребуют, в другой нет. При этом в какой-нибудь большой студии пилящей вп-темы вы можете делать голый фронт, а у них, к примеру, есть натягивальщик, то тоже не обязательно знать.
Но лишним ознакомиться всё равно не будет, благо на это хватит несколько вечеров.

Если в вакансии указано - значит должен