Где искать опыт работы? с чего начинать новичкам?

1. Обратитесь на кафедру. Как правило они лучше всех знают, где можно устроиться выпускникам без опыта работы.
2. Общайтесь с бывшими одногруппниками, не все же сидят без работы, кто-то где-то работает, и возможно вас порекомендуют.
3. Размещайте резюме и ищите вакансии постоянно, в том числе и за рубежом. Рано или поздно может появиться такой работодатель, который возьмет без опыта. Кстати, указание в вакансиях "требуется опыт работы" не всегда верен на 100%. Даже при разговоре по телефону или на собеседовании можно заявить, что не смотря на отсутствие опыта вы чувствуете, что можете справиться со многими задачами и уверены в своих силах.
4. Самый худший вариант, свяжитесь с несколькими серьезными компаниями в вашей области, скажите, что хотели бы у них работать за минимальный оклад или даже бесплатно, ради получения опыта, но так, чтобы они указали, что вы у них работали. Это будет большим плюсом при дальнейшем трудоустройстве.
5. Если срочно нужна работа ради денег - поищите работу в других областях, но продолжаете искать вакансии и размещать резюме.

Помните, что поиск работы - это уже работа. И результаты будут зависеть от того, как вы умеете работать.

Работа нужна по электронике или по информационной безопасности?
Если первое, то могу посоветовать найти КБ/НИИ/НПО по военной или космической тематике. Там обычно небольшие зарплаты, и могут взять вообще без опыта. В таких местах (бывают) очень крутые проекты, интересная работа, и за 2-3 года можно получить хороший опыт и перейти на место с хорошей зарплатой.
Но нужно тщательно выбирать и сразу договариваться, чтобы поручили хороший проект.

Если тебе действительно интересна ИБ и твой бэкграунд достаточно хорош, то шансы есть и весьма солидные. Некоторые компании(например Т2) готовы принять на работу студентов и выпускников. От себя могу сказать, что нужно ходить на собеседования, так как это в любом случае опыт, и нужно уметь себя подать так, чтобы заинтересовать работодателя(хотя искренне считаю, что это не правильно), но в итоге, результат не заставит долго ждать.