Почему после присвоения переменная стает ссылкой на объект?

Я пишу vue.js + laravel приложение.
Мой метод получения и обработки данных

getTestimonials() {
            axios.get('/api/testimonials?page='+this.pagination.current_page)
            .then(res => {

                var response = res.data;
                this.testimonials = response;
                console.log(res.data.data);
                console.log(response.data);
                console.log(this.testimonials.data);
                this.testimonials.data = [];
                console.log(res.data.data);
                console.log(response.data);
                console.log(this.testimonials.data);
    
                ... in the next code i want to use res.data.data but one is emprty

             })
                .catch((error) => console.log(error));
            },

В консоли я вижу вот это

Могу ли я обнулить масив testimonials.data и использовать res.data.data дальше? Если могу то как и почему происходить подобное при присвоении?
Спасибо заранее!!