Php — Как сделать запрос к базе в определенное время?

cron
делаете скрипт с нужным кодом, кроном в нужное время обращаетесь к скрипту.
в большинстве случаев поможет тп.
вот например у меня настроен крон:
prntscr.com/iac2v4
первая строка обращение wget к урлу где лежит скрипт
2 и 3 там указывается путь к пхп и путь к скрипту.
в общем гуглите)

в большинстве панелей есть подсказки как настроить крон