Перенаправить стримы в парсер?

Здравствуйте. Юзаю на проекте логгер, pino. Тот отдает в консоль нечитаемый текст, но в тоже время предоставляет CLI утилиту: https://github.com/pinojs/pino/blob/master/docs/cli.md. Они предлагают сначала записывать лог в файл а потом юзать это так: cat log | pino -t. Очевидно, что на виндоусе такое не прокатит, да и хотелось бы в риалтайме.

Собственно вопрос: можно ли перенаправить стрим из node приложения в него?