Как заменить количество символов в скобках, на такое же количество пробелов?

Так а какая в общем задача стоит?
Покажите пример строки и что в итоге хотите получить.
Если просто слова на пробелы менять, то можно вообще просто делать замену \w на пробел )
Но, судя по первому примеру, вам по идее надо, чтобы слово было между пробелом и границей слова, если вы поняли о чем я, и соответственно, если я вас правильно понял)

Nicolas Serdyuk, Именно это мне и нужно. Здесь восприняли выражение «замена в скобках», слишком буквально... Никаких скобок в искомой строке, конечно, нет. Имеется ввиду, замена найденного слова в скобках на такое же количество пробелов.

Необходимо:
    найти: <p — заменить на: < ;
    найти: <pre — заменить на: <   ;
    найти: <blockquote — заменить на: <          .
...и т. д.

Shimpanze, тю, так просто такой вариант не подойдет?
str.replace(/[а-яa-z]/gi, ' ');

сколько нашло "букв", столько раз и заменило на пробелы

Shimpanze, а если все же хотите, как в первом варианте, чтобы между пробелом, то вот так)))

str.replace(/ ([а-яa-z0-9]+)/ig, function(find, match){
  return find.replace(/([а-яa-z0-9])/ig, ' ');
});

Nicolas Serdyuk, Найдите в строке имена тегов — «p» (одна буква), «pre» (3 буквы) и «blockquote» (10 букв) и т. д. и верните вместо них, такое же количество пробелов. Чтобы на выходе было, один, три или десять пробелов соответственно. )

var str = `
текст текст <p ...> текст текст
текст текст текст <pre ...> текст
цифры текст <blockquote ...> текст
`;

Shimpanze,

str.replace(/<\w+/ig, function(find){
  return find.replace(/\w/ig, ' ');
});

"
текст текст <  ...> текст текст
текст текст текст <    ...> текст
цифры текст <           ...> текст
"

Просветите пожалуйста, верно ли я прочел ваш код:

Ищем в строке совпадения и далее в этом совпадении мы меняем то что нам нужно, не трогая остальное?

Shimpanze, надо было нажать на "ответить". А то получается, что я ваш вопрос не заметил )

Ищем в строке совпадения и далее в этом совпадении мы меняем то что нам нужно, не трогая остальное?

// регуляркой находим нужное и передаем в функцию
str.replace(/<\w+/ig, function(find){ 
  // возвращаем найденное значение, но перед этим заменяем в нем все символы (которые соответствуют регулярке \w) на пробелы
  return find.replace(/\w/ig, ' ');
});