Безопасно ли использовать сканер отпечатка пальцев на ноутбуке?

Зависит от устройства и его создателей. Авторы ыфона утверждают, что дальше самой кнопки (это отдельный компьютер с процессором) излбражение отпечатка не уходит.

Если вы не параноик, то опасности никакой.

Как вы себе представляете отправку отпечатка пальца кому-либо? Это хэш в памяти, который при каждом сканировании сравнивается с тем, что был только что получен. При определенном проценте сходства, система пропускает вас.

Но даже если каким-то образом ваш отпечаток ушел на чей-то сервер, то что с ним делать - абсолютно неясно. В повседневной жизни вы и так везде оставляете отпечатки.

Имхо, опасно. Опасность может быть в реализации драйвера для сканера отпечатка. Сам сканер - девайс, его штампует какая-то корейская контора и поставляет HP, Lenovo и другим. А вот как, к примеру, HP реализует его работу - вопрос. Причем вряд ли про это будут трубить на каждом углу. Может быть, можно нажать 10 раз Ctrl+Shift+7 и вылетит служба ака hpsecureauth.exe :) ну или что там может еще произойти. Поэтому я бы использовал пароль на шифрованный загрузоный раздел для защиты при включении компа, а отпечаток - для быстрого и удобного логина после ввода пароля в режиме "отвернулся на секунду".