Какого рода проекты можно перевести на блокчейн?

На блокчейн имеет смысл переводить проекты, в которых имеется:
- распределенный источник информации,
- запрет на изменение чего-либо, попавшего в систему,
- связь (зависимость) предыдущий документов с последующими,
- общедоступность или наличие открытой и закрытой частей.,
- нежелание (нецелесообразность, невозможность) сосредоточить хранение информации в одном месте.
К таким проектам можно отнести:
- хранением документов, например - экономических договоров,
- информация о владении недвижимостью,
- историй болезни,
- дипломы,
- кадастровая информация,
- информация о семейном состоянии, месте регистрации,
- "трудовые книжки" или информация необходимая для пенсионных фондов,
- информация о владении (или истории ремонтов) автомоблия,
- ихранение информации о ходе/результатах выборов,
и т.д.

Как пример имхо удачного блокчейн-проекта https://sia.tech/ в дополнение dmshar - распределенное хранение файлов вместо централизиванного google drive к приимеру