Как разобраться оптимизацией и производительностью?

Здравствуйте!

Чем больше изучаю программирование тем больше задаюсь вопросом про: оптимизацию, производительность, защитой кода, и т. д.
Подскажите литературу или курсы какие. Чтобы пройдя их я ответил себе на такие вопросы:
- Безопасен ли код что я пишу ?
- Можно ли как то оптимизировать код, производительность ?
- Что нагружает мой сервер, сайт, игру, и как понять, как можно исправить ?

ps: пишу ночью, утром на трезвую голову пересмотрю что написал.