Какие функциями для быстрого дебага вы используете?

Поставьте xdebug и используйте var_dump
https://xdebug.org/docs/display

function pre($var) {
  echo '<pre>';
  var_dump($var);
  echo '</pre>';
}

=))

ещё у меня есть самописная хреновина https://github.com/delphinpro/dumper
если получится завести без описания =)

Лучше воспользуйтесь советом от Андрея - "Поставьте xdebug и используйте var_dump".
Но если очень хочется, то можно взять эту функцию

Все что посоветовали фигня не удобная.
Использую симфоняшный дампер, работает как в консоли так и в вебе, очень удобно.

https://symfony.com/doc/current/components/var_dum...

Мне однажды пришлось профилировать битрикс.
Поставили xdebug, сильно висла система. Это ее принцип работы на битрикс почему-то как оказалось. Отказались от xdebug и стали использовать xhprof, отличная штука, систему не тормозит вообще, можно использовать сразу на продашн, Легко все читается и анализируется.
Мне понравилось, рекомендую.

Раньше использовали krumo

Добавлю от себя:

https://github.com/digitalnature/php-ref

очень удобная штука