Вам нужен курс работы в Photoshop (если Вы им собрались рисовать сайты). Рисовать сайты не учат, так как у каждого свой вкус.
Для учебы, берете любой сайт который нравится и пытаетесь сделать похожее, а лучше еще копию.
Еще есть множество готовых инструкций рисования или создания объектов в Photoshop, таких как кнопки, разные супер-градиенты текстуры, приемы рисования каких-либо элементов, например, металла или дырки от пуль и т.п.
Чего-то нормального в обучении созданию дизайна сайта нет. Есть только основы, которых хватит разве что для начала, но не хватит, чтобы создать хотя бы средненький дизайн, не похожий на "всех".
Удачи в обучении.
